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一押しパスタおまかせレストラン「セメントソウル

皆さん、こんにちは!🎉

週末に友人と梨泰院(イテウォン)の人気スポット、セメント・ソウルに行った。この場所は素晴らしい飲食店で賑わっているが、セメント・ソウルはユニークなパスタのおまかせ料理で際立っている!

おまかせ料理って何?韓国で流行っている、シェフにおまかせする料理だ。コーヒーでも、寿司でも、ベーカリーでも、おまかせが主流だ。セメント・ソウルではパスタが中心だ!🍞 なぜセメントソウルはペースの速い漢南洞で今も繁盛しているのか?その理由を探ってみよう!




📍

セメント・ソウル

その名の通り、セメントをテーマにした店内は超クール。

4人掛けのテーブルがいくつかあり、8人掛けのバーもある。

そこでシェフたちの活躍を見ることができる。

料理が作られるのを見るのが好きなら、バー席をお勧めする!





価格

ランチコース: 45,000ウォン
ディナーコース: 85,000ウォン
夜のアラカルト: 18,000~35,000キロワット時

コースは季節ごとに変わる、
だから、常に何か新しいことを試すことができる!



ランチコース


私はランチコースにしたのですが、とても美味しかったです!
プレゼンテーションも的確で、特別な日を過ごしているような気分にさせてくれた。
食事はクルミのスープとパン、かわいいアンキモのタルトで始まった。
クルミのスープは、レンコンのチップと楽しい食感だった。
香ばしくナッツの香りがするパンと完璧にマッチしている。
鮟肝と柚子コールラビを使ったアンキモのタルト、
ピリッとした柚子ソースが私の舌を刺激した。





そして、トリュフパスタ、ピスタチオパスタ、パプリカパスタの3種類のパスタが運ばれてきた。
トリュフ好きとしては、フレッシュ・トリュフのパスタがお気に入りだった。
クリーミーでリッチ、イタリア産サマートリュフとイシニーバターがたっぷりとトッピングされていた。
香りは天国だった!



カカオトーク 写真 2024-07-20-15-07-01-008 1


メインコース、
私は黒豚のテンダーロイン、リンゴと赤ワインのソース添えを食べた。
プラス15,000ウォンで韓牛リブロースにアップグレードできる、
が、あまりの人気に私が訪れたときにはすでに売り切れていた。
次回は絶対にアップグレードする!



カカオトーク 写真 2024-07-20-15-07-01-009-1


最後に、苺のグラニータが爽やかで完璧な締めくくりだった。
濃厚なパスタとステーキのコースの後だった。





セメント・ソウルでのパスタおまかせ体験はどうだった?
それぞれの料理は詳しく説明され、量は少なく見えた、
最後まで気持ちよく満腹になった。ランチにしてはちょっとお高い、
誕生日や特別な日、自分へのご褒美に。
間違いなく訪れる価値がある!

チェックする準備はできているか?
グルメな友達をタグ付けして予約しよう!💕







セメント・ソウル

  • 住所ソウル特別市龍山区大三関路11キル57(漢江鎮駅3番出口から530m)
  • 営業時間月~日 12:00~22:00(休憩時間15:00~17:30)ラストオーダー20:30
  • 電話番号02-749-7272
  • インスタグラム @セメント・パスタバー

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