美食の醍醐味を味わう

東大門のグルメ天国:最高のカルビタンとサムゲタンに出会う場所

東大門の賑やかな通りで、韓国料理の隠れた名店を発見する食の旅に出かけよう。ボリューム満点の煮込み料理から伝統的な珍味まで、これらのレストランでは他では味わえない美食体験ができる。



ヌーティナムソルロンタン(느티나무설렁탕)

東大門の近くにあるカルビタンの名店「ヌーティナムソルルロンタン」。濃厚でありながらすっきりとしたスープは、香ばしい肉を完璧に引き立てる。最近、尻尾の肉を使ったバンチタンが加わり、コラーゲンたっぷりのユニークな食事が楽しめる。


  • 住所:ソウル特別市中区退渓路71キル38
  • 電話:02-2234-9713
  • 営業時間:月~金:00:00~24:00、土:00:00~20:00、日:08:00 - 24:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




天一サムゲタン(천일삼계탕)

東大門現代アウトレットの向かいにある「天一参鶏湯」は、50年以上にわたり伝統的な高麗人参の鶏ガラスープを提供してきた。スープはコクがありながらあっさりしており、脂っこさやクセがない。手打ち麺を加えると、さらにおいしくなる。

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  • 住所:ソウル特別市中区奨忠団13キル43
  • 電話:02-2273-9405
  • 営業時間:月~金:10:00~20:00、土:10:00~15:30
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日:日曜日




慶尚道チプ(경상도집)

東大門の隠れた名店、慶尚道ジブのメニューはひとつ、豚カルビのマリネだ。絶妙な焼き加減で柔らかく、味わい深い。さっぱりとしたもやしのスープとピリ辛のたくあんを添えれば、一度は訪れる価値のある満足の一品だ。

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  • 住所:ソウル特別市中区乙支路39キル29
  • 電話:02-2265-4714
  • 営業時間:12:00~22:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日:日曜日




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