ソウル・スポット-隠れた宝石-美食の醍醐味

ソウルのグルメ:ユニークなドンカツと美味しいカルビ

食欲をそそるドンカツから香ばしいカルビ料理まで、ソウルの隠れた名店を巡る食の旅に出かけよう。



ドンジン忠武キムパプ(동진충무김밥)

60年の伝統を誇る東晋忠武キムパプは、統営の地元の人たちにも愛されている。ご飯とキム、おかずが別々になったバラエティ豊かなキムパプを、いろいろな味を楽しみながら味わおう。#Dトンジンチュンムキムパプ #Tongyeong#Traditional#Traditional

この投稿をInstagramで見る

Nina (@artemis_ah)がシェアした投稿


  • 住所:慶尚南道統営市統営海安路319-2
  • 電話:055-645-6988
  • 営業時間:07:00~21:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休業日定休日:日曜日




公州ハウス(공주집)

代々受け継がれてきた伝統的な醤油ダッカルビで知られる「公州家」は、天安でユニークな食体験を提供している。大根の和え物が加わり、風味豊かなハーモニーを奏でる。#GongjuHouse #Cheonan #SoySauceDakgalbi


  • 住所:忠清南道 天安市 西北区 城桓邑 松徳2キル 113
  • 電話:041-581-2037
  • 営業時間:11:00~21:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休業日定休日:第1・第3月曜日




チャンミ・ギョンシク(장미경양식당)

江原道高城市にあるチャンミ・キョンシクは、ほうれん草とキュウリを添えたジューシーな料理を35年にわたって提供してきた。果実の風味が効いた独特のソースが特徴で、柔らかな食感を好む人に愛されている。#チャンミキョンシク #Gポソン #Dドンカツ


  • 住所:江原道 高城郡 巨津邑 巨津キル 37-1
  • 電話:033-682-2084
  • 営業時間:11:00~20:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




テベク・ダッカルビ(태백닭갈비)

自家製スープにシェパーズパースがたっぷり入ったテベクの冷水ダッカルビは、独特のビジュアルと味わい。あらかじめ味付けされた鶏カルビは、太白タッカルビの一口ごとに豊かな風味をお楽しみいただけます。#TaebaekDakgalbi #Taebaek #HomemadeBroth

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 푸글 | 음식수필집 (@foogeul)


  • 住所:江原道太白市中央南1キル10
  • 電話:033-553-8119
  • 営業時間:11:00~20:30
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




ギョリキンパプ(교리김밥)

慶州を代表する名物料理、玉子入りキムパプ。具材のハーモニーが絶妙なこのキムパプは、一度食べたらやみつきになる味だ。#GyoriKimbap #Gyeongju #NudeKimbap


  • 住所:慶尚北道慶州市太宗路746番地
  • 電話:054-776-5130
  • 動作時間:情報なし
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




ソウル분식당(ソウルブンシクタン)

全羅南道木浦にある「ソウルブン食堂」で、キングサイズのドンカツとモチモチのチョルミョンの伝説的な組み合わせを発見しよう。日本の標準に匹敵するドンカツと、それを引き立てる2種類のユニークなソースがあるこのスポットは、サクサクの贅沢を味わうならぜひ訪れたい。#Seoul분식당 #Mokpo #KingSizedDonkatsu #Jjolmyeon


  • 住所:全羅南道木浦市三一路53番地
  • 電話:061-242-1662
  • 営業時間:11:00~20:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休業日定休日:火曜日




チュンチョントンナムチプカルビ(춘천통나무집닭갈비)

春川トンナムチプダッカルビで、春川鉄板ダッカルビの真髄を体験しよう。チキンカルビとチャーハンの組み合わせから、味付けのバリエーションまで、一口ごとに多彩な味わいが楽しめる。#ChungcheonTongnamujip #Chuncheon #Dタッカルビ

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 포도냐 (@jaehanpark)


  • 住所:江原道 春川市 新北邑 新山場キル 763
  • 電話:033-241-5999
  • 営業時間:10:30~21:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休業日定休日:第1・第3月曜日




ウォンジョ炭火焼スパイシーチキン(원조숯불닭불고기)

江原道春川市にある「元祖炭火焼スパイシーチキン」で、56年前の炭火焼スパイシーチキンカルビの独特な香りを堪能しよう。燻製と鶏の内臓が生み出す独特の風味を、この評判の高い食堂で楽しもう。#WonjoCharcoalGrilledSpicyChicken #Chuncheon #Galbi

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 허우현사랑해 😘 (@861010ye)


  • 住所:江原道春川市洛原キル28-4
  • 電話:033-257-5326
  • 営業時間:10:30~21:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう!

関連記事

jaJapanese