前往一些提供正宗平壤冷面的顶级餐厅，深入了解朝鲜美食的精致世界。探寻隐藏的瑰宝和美食，等待着您来挑逗味蕾。
Seogwan Myeonok (서관면옥)
Seogwan Myeonok 以其迷人的氛围和独特的苦甜荞麦风味脱颖而出。每日特色菜 "Seogwan Myeon Sang "为您带来丰富的时令面食体验。菜单的灵感来自古代典籍，包括各种传统冷面和广受欢迎的花形饺子。
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- 地址：首尔瑞草区瑞草大道56里11号
- 电话：02-521-9945
- 营业时间：11:00 - 21:00
- 休息时间：15:00 - 17:00
- 节假日 ：无信息
西陵 (서령)
Seoryeong 以前是江原道洪川有名的牧国面馆，现在则以平壤冷面见长。凭借 20 多年的传统，店主的专业技能确保了独特的面食体验。该店强调荞麦质量和新鲜汤汁的重要性，是冷面爱好者的必到之处。
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- 地址：仁川市江华郡吉祥面 Borigogae 路 96 号
- 电话：032-937-8774
- 运营时间：11:00 - 16:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 ：星期二
邦米尔加 (밀가)
Bongmilga 曾 5 次荣获《米其林指南》大奖，因其只使用最优质的韩宇牛肉熬制肉汤，并从黎明开始精心烹制而闻名。他们的荞麦面混合了 80% 的荞麦和 20% 的淀粉，在口感上增添了一丝烤油的香味。除了平壤冷面，饺子和牛肉菜肴也同样出类拔萃。
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- 地址：首尔江南区雪岭路 664 号
- 电话：02-546-2305
- 运营时间：11:30 - 21:30
- 休息时间：周一至周五：15:00 - 17:00，周六：16:00 - 17:00
- 节假日：星期日
Ryugyeong Hwagwan (류경회관)
位于首尔江南的 Ryugyeong Hwagwan 是品尝平壤冷面的首选之地，价格实惠，味道鲜美。该店供应早点，新推出的 "芝麻冷面 "因其优质的面条和浓郁的芝麻香味而深受粉丝们的喜爱。请尽情品尝他们的招牌菜，如冷面和风味水饺。
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- 地址：首尔江南区论岘路 71 街 18 号
- 电话：02-568-5114
- 营业时间：11:00 - 21:00
- 休息时间：15:00 - 16:30
- 节假日：星期六
Okdol Hyunok (옥돌현옥)
Okdol Hyunok 是一家平壤冷面的天堂，由一位被威政府平壤冷面的风味所吸引的厨师创建。手工制作的荞麦面香味浓郁、口感筋道，配上浓郁清爽的汤汁，令人赞不绝口。除了冷面，您还可以品尝猪骨汤、牛肉米汤和烤比目鱼等菜肴。
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- 地址：首尔松坡区织锦路 36 街 26-1 号
- 电话：02-404-4824
- 运营时间：11:30 - 22:00
- 休息时间 : 无信息
- 节假日 ：星期三
在这些一流的平壤冷面店中，您将体验到朝鲜美食的风味。请继续关注我们，我们将为您介绍更多有关朝鲜美食的信息。不要错过我们即将推出的对韩国丰富美食的探索。立即订阅，获取最新资讯！
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